Au choix du jury : 60 sommes de 3000 euros avec 1/2 page dans le Bottin Gourmand + 1 cocotte Staub + 1 tablier + 1 cafetière Nespresso et 2 livres (5 441 €), 120 sommes de 1000 euros avec 1 citation dans le Bottin Gourmand + 1 couteau Zwilling et 1livre (1 928 €)
Déposez un dossier de candidature décrivant votre activité. 20 jurys régionaux sélectionneront chacun 9 finalistes (3 par catégorie : agriculteurs, artisans et restaurateurs). Lors des finales (qui auront lieu entre mars et mai) chaque participant devra présenter son exploitation (pour les agriculteurs) ou une recette de cuisine. Suite aux présentations, les jurys attribueront les lots.
