L’Ail blanc de Lomagne : un terroir et un savoir faire reconnus
Du 05 septembre au 02 octobre 2011, imaginez les recettes les plus originales avec l'ail blanc de Lomagne.
Laissez-vous guider par ses parfums subtils pour réaliser de nouvelles recettes.
Crue, la gousse d'ail blanc de Lomagne peut être émincée ou broyée.
Confite, elle devient moelleuse et ses arômes sont plus raffinés.
N'hésitez pas à sublimer vos recettes salées ou sucrées avec ce précieux bulbe.
A vos gousses, prêts, partez !
Le jury
- Christiane PIETERS productrice d'ail blanc de Lomagne
- Fabienne RUAMPS animatrice de l'association de Défense de l'IGP Ail blanc de Lomagne
- Bernadette TOUZANNE (IRQUALIM)
- Chef Christophe
Les lots
1ére place : un séjour pour 2 personnes au coeur de la Lomagne en chambre d'hôtes 4 épis .
Ce séjour d'une valeur d'environ 200 € comprend deux nuitées en demi pension pour 2 personnes (en savoir plus).
2ème place : un séjour pour 2 personnes au coeur de la Lomagne en chambre d'hôtes 3 épis
Ce séjour comprend deux nuitées en demi pension pour 2 personnes (en savoir plus).
3ème place : un séjour de 2 nuitées pour 2 personnes au coeur de la Lomagne en chambre d'hôtes 3 épis (en savoir plus) .
4ème place : un séjour de 2 nuitées pour 2 personnes au coeur de la Lomagne en chambre d'hôtes 3 épis (en savoir plus)
5ème à la 10ème place : un exemplaire de la brochure "Le meilleur de l'ail blanc de Lomagne" (20 recettes de chefs) et une clé USB édition spéciale "ail blanc de Lomagne" (4 GO)
NB : Les séjours ne comprennent pas les frais de transport.
Comment participer ?
Déposez vos recettes à base d'ail blanc de Lomagne