Le concours
Du 1er au 31 décembre 2010, sublimez votre table en invitant une volaille fermière Label Rouge.
Cette année, les volailles fermières Label rouge ont toutes les raisons de faire la fête : cela fait 50 ans que le mode d’élevage Label Rouge garantit qualité supérieure, goût et durabilité.
Pour l’occasion, mettez la main à la pâte avec 750 grammes et cuisinez chapons, oies, poulardes, pintades, chapons de pintade, cailles ou dindes ! Sucrées, salées, rôties ou farcies… L’important c’est le goût et l’originalité de votre recette.
Comment participer ?
Tout au long du mois de décembre, postez vos recettes les plus inédites et les plus gourmandes.
Le jury
A la fin de cette période, un jury d’experts se réunira et élira les 15 meilleures recettes. Il est composé de Chef Damien, d'Anne Lataillade (Papilles et Pupilles) et d'un boucher (Cédric Gautier).
Les lots
1ère à la 3ème place :
•1 salière et poivrière Peugeot Collection 1810
•1 torchon Label Rouge
•1 tablier La Cocotte
4ème à la 10ème place
•1 salière et poivrière Peugeot Collection 1810
•1 torchon Label Rouge
11ème à la 15ème place
•1 torchon Label Rouge
